OSSO BUCCO DE DINDE

10 Août 2011 …

OSSO BUCCO DE DINDE demander au boucher 4 morceaux de dinde pour l'osso bucco 1 gros oignon 4 tomates un bouillon de volaille (un cube dilué) vin blanc herbes aromatiques sel/poivre Dans une cocotte en fonte ou un faitout, faire revenir...